GETRÄNKE
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Wir bieten eine vielfältige Auswahl an Getränken an.
Natürlich eignet sich Wein hervorragend, um unser Menü zu begleiten. Unsere Sommeliére Charlene Nattkemper hat eine ausgewogene Weinkarte gestaltet, die auf ca. 200 Positionen von erlesenem Champagner über Klassiker bishin zum Geheimtipp für jeden Geschmack etwas bietet.
Zusätzlich gibt es immer eine abwechslungsreiche Weinbegleitung, die auf das aktuelle Menü zugeschnitten ist. In 6 Gläsern â 0,1l begleiten wir jeden Gang des Menüs mit einem individuell ausgesuchten Wein.
Ohne Alkohol bieten wir neben Alternativen zu Schaumwein oder den klassischen Softdrinks auch hausgemachte Getränke wie Limonaden, Essenzen und Shrubs an. Die alkoholfreie Getränkebegleitung ergänzt das Menü ebenso wie die Weinbegleitung in 6 Gläsern â 0,1l geschmacklich und aromatisch perfekt.
DRINKS
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We offer a diverse selection of drinks.
Of course, wine is an excellent accompaniment to our menu. Our sommelier, Charlene Nattkemper, has created a balanced wine list with approximately 200 items, from exquisite champagnes to classics and insider tips, offering something for every taste.
In addition, there is always a varied wine pairing tailored to the current menu. We accompany each course of the menu with an individually selected wine in six 0.1l glasses.
For non-alcoholic drinks, we offer alternatives to sparkling wine or classic soft drinks, as well as homemade drinks such as lemonades, essences, and shrubs.
The non-alcoholic drink pairing, as well as the wine pairing in six 0.1l glasses, perfectly complement the menu in terms of flavor and aroma.